Un délice accessible à tous
La tarte à la cannelle, avec sa préparation rapide de 10 minutes et une cuisson de 25 minutes, est l’exemple parfait d’une recette simple mais savoureuse. Adaptée pour quatre personnes, elle se positionne comme le dessert idéal pour un repas en famille ou entre amis.
Le coût abordable et la facilité de préparation font de cette tarte une option séduisante pour tous les amateurs de cuisine, même les débutants. La liste des ingrédients est courte et l’équipement nécessaire est minimal : un moule à tarte à fond amovible de 20 cm suffit pour réaliser ce dessert délicieux.
Les ingrédients clés pour réussir
La base de cette tarte réside dans l’utilisation de produits de qualité comme une pâte feuilletée pur beurre. Ajoutez-y 20 cl de crème fleurette, un œuf, et un peu de sucre semoule pour la douceur. La cannelle, ingrédient étoile, vient parfumer agréablement l’ensemble, créant un équilibre parfait entre les saveurs.
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Un peu de beurre fondu pour la pâte et du sucre glace pour la touche finale ne font qu’améliorer l’expérience gustative de ce dessert classique. Chaque ingrédient a été choisi pour son rôle spécifique dans la création d’une tarte à la cannelle parfaitement équilibrée et irrésistible.
La préparation : un jeu d’enfant
Commencez par préparer votre moule en le beurrant légèrement, puis étalez la pâte feuilletée. La base de votre tarte doit reposer au réfrigérateur pendant que vous préparez la garniture, une astuce simple pour garantir une pâte croustillante à la cuisson.
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Mélangez l’œuf et le sucre, puis intégrez progressivement la crème et le beurre fondu. L’ajout de la cannelle est la touche magique qui transforme cette simple préparation en un dessert exquis. Une fois le mélange homogène, versez-le sur la pâte et enfournez. La cuisson est rapide et le résultat est un plaisir tant pour les yeux que pour le palais.
Voici quelques conseils pour rendre cette tarte encore plus délicieuse :
- Servez votre tarte à la cannelle tiède pour en exalter les arômes.
- Ajoutez une touche de gourmandise avec une boule de glace à la vanille.
- Un peu de crème anglaise peut également accompagner ce dessert pour les plus gourmands.
En suivant ces étapes simples, vous obtiendrez une tarte à la cannelle parfaite, prête à conquérir le cœur et les papilles de vos convives. Laissez-vous tenter par ce dessert qui, malgré sa simplicité, reste un incontournable des tables festives. Bonne dégustation !
Wow, je viens de tester cette recette et c’est absolument délicieux ! Merci pour le partage. 😊
Est-ce que quelqu’un a essayé de faire cette tarte avec une pâte brisée au lieu de la feuilletée ?