Ce petit-déjeuner enflamme les réseaux sociaux : 3 recettes originales d’overnight porridge

L'overnight porridge, ou bouillie d'avoine préparée la veille, est devenu un incontournable des petits-déjeuners modernes.
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Les bienfaits de l’overnight porridge

Non seulement il est rapide à préparer, mais il vous garantit également une matinée pleine d’énergie. Les flocons d’avoine sont une source excellente de fibres, ce qui aide à maintenir une sensation de satiété tout au long de la matinée.

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En préparant votre porridge la veille, vous gagnez un temps précieux le matin. Ajoutez simplement vos ingrédients favoris pour une touche personnelle et une explosion de saveurs dès le réveil. Ce petit-déjeuner simple et nutritif est parfait pour un style de vie sain et actif.

Recette de l’overnight fruité

Trois recettes d'overnight porridge pour démarrer votre journée avec un sourire

Cette version fruitée de l’overnight porridge est un délice pour les papilles. Commencez par mélanger 4 cuillères à soupe de flocons d’avoine et 2 cuillères à soupe de graines de chia avec 100 ml de lait de coco. Ensuite, incorporez un yaourt au choix et une cuillère à soupe de miel pour la douceur.

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Écrasez des fruits rouges comme des framboises ou des fraises et ajoutez-les au mélange. Pour finir, garnissez de copeaux de chocolat blanc et d’une pincée de poudre de coco. Laissez reposer au réfrigérateur pendant la nuit et savourez le matin suivant.

L’overnight gourmand pour les amateurs de douceur

Si vous êtes un amateur de saveurs riches, l’overnight gourmand est fait pour vous. Mélangez des flocons d’avoine et des graines de chia avec du lait de noisette. Ajoutez un yaourt de votre choix et une cuillère à soupe de miel. Pour une texture onctueuse, incorporez une banane mûre écrasée et une cuillère à soupe de beurre de cacahouète.

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Après avoir ajouté les rondelles de banane sur le dessus, versez du chocolat au lait fondu et parsemez de cacahouètes. Couvrez et laissez reposer toute une nuit. Le lendemain, découvrez un mélange savoureux et crémeux qui éveillera vos sens.

Voici une liste de variantes à essayer :

  • Ajoutez de la cannelle ou de l’extrait de vanille pour une note épicée.
  • Utilisez différents types de lait (amande, soja, riz) pour varier les saveurs.
  • Incorporez des superaliments comme les baies de goji ou les graines de lin pour un boost nutritionnel.

Chaque recette d’overnight porridge offre une base versatile qui se prête à de nombreuses variations. N’hésitez pas à expérimenter avec vos ingrédients préférés pour créer votre version parfaite. Que vous préfériez quelque chose de fruité, de gourmand, ou même de croquant, l’overnight porridge est là pour satisfaire toutes vos envies matinales. Commencez bien votre journée avec un petit-déjeuner qui non seulement vous rassasie mais vous régale également. Bon appétit !

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Cléa Montauban
Cléa Montauban
Cléa Montauban est une cheffe pâtissière reconnue pour ses créations gourmandes aux saveurs délicates. Passionnée par la cuisine végétale, elle propose des recettes innovantes pour revisiter les classiques de la pâtisserie française tout en les rendant accessibles aux amateurs.
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