La quintessence de la bruschetta : une histoire riche et savoureuse À l’origine, elle était préparée avec du pain rassis simplement grillé, frotté d’ail et arrosé d’huile d’olive. Cette modeste recette reflétait une approche antigaspi tout en célébrant les saveurs pures et authentiques de l’Italie. Les grillades succulentes à petit prix toute l’année avec un … Lire la suite de Les secrets d’un chef pour choisir le pain parfait pour une bruschetta inoubliable