Les meilleures méthodes pour garder les tomates entières Pourtant, des techniques simples existent pour prolonger leur durée de vie tout en préservant leur saveur et leur texture. Une méthode efficace consiste à les stocker à température ambiante, loin du réfrigérateur, pour éviter qu’elles ne deviennent molles et farineuses. À la découverte des bars parisiens couronnés … Lire la suite de Les secrets révélés pour conserver vos tomates fraîches plus longtemps et profiter de leur goût toute l’année