Maîtriser la cuisson du riz à l’eau bouillante Une fois l’eau salée portée à ébullition, y verser le riz permet une cuisson uniforme. Selon le type de riz, le temps de cuisson variera, donc gardez un œil attentif pour le meilleur résultat. Après la cuisson, il est essentiel d’égoutter immédiatement le riz et de le … Lire la suite de Secrets pour cuire le riz parfaitement à chaque fois : un guide complet pour les passionnés de cuisine