Un trésor nutritionnel caché dans une simple apparence Originaire du Japon, ce fruit a conquis les palais européens, notamment en Italie et dans le sud de la France. Ces innovations culinaires perdues : voici l’invention qui devait transformer notre manière de manger des sandwichs Sous son allure de grosse tomate, le kaki cache une chair … Lire la suite de Les secrets du kaki : comment ce fruit d’automne peut transformer votre alimentation et votre santé