La recette qui prolonge l’été Sa recette d’encornets accompagnés de tomates vertes est un vrai passeport pour la prolongation des plaisirs estivaux. Ces innovations culinaires perdues : voici l’invention qui devait transformer notre manière de manger des sandwichs Imaginez une assiette colorée, où les nuances de vert des tomates fraîches se mêlent à la tendresse … Lire la suite de Redécouvrez l’été avec cette recette d’encornets et tomates vertes par Cyril Lignac