Une technique japonaise pour un riz parfait Norbert Tarayre, célèbre chef cuisinier, partage une méthode efficace apprise d’un expert japonais, garantissant un riz parfaitement cuit, que ce soit du basmati, du Japonica ou même du riz rond. Cette astuce, simple mais précise, transformera votre façon de cuisiner ce grain si commun mais souvent mal apprécié … Lire la suite de Voici la méthode infaillible révélée par Norbert Tarayre pour cuire le riz à la perfection