Comprendre la maïzena et ses fonctions Sa capacité à se dissoudre et à épaissir les préparations en fait un outil indispensable pour les chefs et les cuisiniers amateurs. Les grillades succulentes à petit prix toute l’année avec un grill électrique à moins de 30 euros Toutefois, que faire lorsque la maïzena vient à manquer dans … Lire la suite de Aternatives à la maïzena pour vos recettes : transformez vos plats et desserts avec facilité