Un petit voyage dans l’histoire de la madeleine Tout commence au château de Commercy, où le roi déchu Stanislas Leszczynski, après diverses péripéties politiques, trouve refuge et le moyen de briller parmi l’aristocratie. Son amour pour les arts et la bonne chère contribue à la création de ce qui deviendra une icône de la pâtisserie … Lire la suite de Les secrets de Cyril Lignac pour des madeleines parfaites : ses astuces et transformez vos goûters