Une technique culinaire ancestrale réinventée Loin des techniques modernes complexes, c’est souvent dans la simplicité que réside le secret. Chez Lulu, un charmant bistrot qui éveille les souvenirs d’enfance à Rueil-Malmaison, la tradition culinaire prend tout son sens. Transformez votre cuisine avec ces protecteurs colorés pour casseroles à moins de 10 euros Le chef de … Lire la suite de Les secrets des chefs pour une escalope de poulet moelleuse à souhait : découvrez la méthode infaillible