Découverte de la recette express
« Des cookies, des cookies! » crient-ils avec enthousiasme. La recette traditionnelle des cookies, bien que simple, exige généralement un temps de préparation et de cuisson qui semble interminable pour des estomacs qui gargouillent.
Heureusement, une alternative rapide existe pour satisfaire ces petites fringales sans attendre. Une recette de cookie sans four, prête en seulement deux minutes, qui ne sacrifie ni le goût ni la texture. Ce petit miracle est possible grâce à l’utilisation astucieuse du micro-ondes, une technique rapide qui transforme l’attente en un clignement d’œil.
Redécouvrez les Twix dans une version maison allégée et sans lait, une douceur à ne pas manquer
Les secrets d’un cookie parfait en un temps record
Pour réaliser cette merveille, commencez par mélanger 15 g de beurre fondu avec une cuillère à soupe de sucre et une de lait. Ajoutez ensuite une pincée de sel et trois cuillères à soupe de farine, travaillant la pâte jusqu’à obtenir une consistance homogène. L’étape finale, cruciale pour tout amateur de chocolat, consiste à incorporer généreusement des pépites de votre choix.
Une fois votre pâte prête, aplatissez-la sur une assiette couverte de papier cuisson et placez-la dans le micro-ondes. Une première session de 30 secondes, suivie d’une pause d’une minute pour laisser le cookie reposer, puis une seconde session de chauffage de 30 secondes suffisent pour obtenir un cookie chaud et moelleux. Un conseil crucial : évitez de le cuire trop longtemps, car il durcit en refroidissant.
Préparez votre maison pour les soirées d’automne avec ces conseils pour un intérieur chaleureux
Les avantages de cette méthode ultra-rapide
Cette technique de cuisson express présente plusieurs avantages, notamment la facilité et la rapidité, ce qui la rend idéale pour les parents ou toute personne pressée. De plus, elle évite l’utilisation du four, ce qui peut être particulièrement appréciable lors des chaudes journées d’été où l’on souhaite éviter de surchauffer la cuisine.
Ces recettes simples qui transforment votre table en un délice gastronomique quotidien
En plus de sa simplicité, cette méthode permet une personnalisation complète. Que vous préfériez les pépites de chocolat noir, blanc ou au lait, ou même des variantes avec des noix ou des fruits secs, chaque cookie peut être unique et adapté à vos goûts personnels.
- 15 g de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de lait
- 3 cuillères à soupe de farine
- Pépites de chocolat au choix
- Pincée de sel
Un cookie parfait en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire. Merci, le micro-ondes!
Cette recette révolutionnaire change la donne pour les goûters pressés et démontre que la qualité n’a pas besoin de compromis, même dans l’urgence. Alors la prochaine fois que vous entendrez « Des cookies, des cookies! » ne paniquez pas; grâce à votre micro-ondes, vous êtes maintenant plus que préparé pour relever le défi du goûter express.
Ça a l’air trop bon! Quelqu’un a déjà essayé avec du lait d’amande? 😋
Deux minutes seulement? Je suis sceptique… ça ne risque pas d’être un peu caoutchouteux?
Merci pour la recette! Je viens de la tester, et c’est un succès chez les petits comme chez les grands! 👍
Est-ce que ça fonctionne aussi avec de la farine sans gluten?
Je ne suis pas fan du micro-ondes pour faire des pâtisseries, mais je dois admettre que c’est pratique!