Un ingrédient, mille possibilités Utilisés traditionnellement dans des préparations simples, ils peuvent devenir l’étoile d’un repas automnal lorsqu’ils sont correctement apprêtés. Cru ou cuit, ce champignon versatile sait s’adapter pour émerveiller les papilles. Découvrez les lemonies, une douceur citronnée qui réveillera vos papilles et illuminera vos goûters Imaginez-le en carpaccio, intégré dans une salade fraîche, … Lire la suite de Découvrez comment transformer vos dîners d’automne avec cette méthode unique pour farcir les champignons de Paris