Une nouvelle ère pour les pommes de terre C’est ce que promet une méthode de cuisson qui renouvelle totalement l’approche des pommes de terre, surtout pour ceux qui courent après le temps. Ces innovations culinaires perdues : voici l’invention qui devait transformer notre manière de manger des sandwichs Traditionnellement reléguées au rang de simple accompagnement, … Lire la suite de Les pommes de terre réinventées : découvrez comment cette technique simple va transformer vos dîners de rentrée