À la recherche de nouvelles saveurs : voici les meilleures alternatives à la pâte à tartiner El Mordjene interdite en Europe

La récente interdiction de la pâte à tartiner El Mordjene en Europe a laissé de nombreux gourmets désemparés.
AccueilLes recettesÀ la recherche de nouvelles saveurs : voici les meilleures alternatives à...

L’impact de l’interdiction d’El Mordjene

Cette décision a été prise suite à une intense médiatisation qui a révélé que le produit ne respectait pas certaines normes européennes, notamment en ce qui concerne l’introduction de produits laitiers non autorisés sur le marché européen.

Faire sa propre eau de javel pour la cuisine : est-ce un risque ou une révolution ?

Cette situation a provoqué une onde de choc parmi les amateurs de cette gourmandise, connue pour son goût unique rappelant celui de la crème des fameux Kinder Bueno. L’interdiction a suscité une véritable quête d’alternatives pour remplacer la bien-aimée El Mordjene.

Exploration des alternatives gourmandes

Heureusement, le marché offre une variété de pâtes à tartiner qui peuvent consoler les palais les plus exigeants. Parmi elles, la Nocciolata bianca se distingue. Produite par la marque italienne Rigoni di Asiago, elle propose une recette riche en crème de noisettes (30%) et affiche des valeurs nutritionnelles intéressantes avec moins de sucres et d’acides gras saturés que l’El Mordjene.

Ces innovations culinaires perdues : voici l’invention qui devait transformer notre manière de manger des sandwichs

Un autre choix notable est la Crema di nocciola, offerte par Saveurs de Tosca. Cette pâte moins connue, mais tout aussi savoureuse, contient 36% de noisettes et offre un équilibre riche en protéines et en graisses, parfait pour les gourmands soucieux de leur alimentation.

Faire sa propre eau de javel pour la cuisine : est-ce un risque ou une révolution ?

Alternatives artisanales et spécialisées

En dehors des grandes marques, les productions artisanales telles que la Crema di nocciole al latte d’Azienda Agricola Julia représentent une excellente option. Avec 55% de noisettes, cette pâte artisanale italienne promet une expérience gustative riche et authentique.

De plus, pour ceux qui recherchent une option plus luxueuse, la Crème de noisettes Alfieri, avec ses noisettes IGP du Piémont, est un choix premium qui garantit une explosion de saveur dans chaque bouchée, malgré son prix plus élevé.

  • La Nocciolata Bianca : une alternative riche et moins sucrée
  • Crema di nocciola : un choix équilibré pour les amateurs de noisettes
  • Crema di nocciole al latte : l’authenticité d’une production artisanale italienne
  • Crème de noisettes Alfieri : luxe et saveurs intenses avec des noisettes du Piémont

En conclusion, malgré l’interdiction de la pâte à tartiner El Mordjene, le monde des gourmets n’a pas à s’inquiéter. Les alternatives abondent, offrant des saveurs variées et des profils nutritionnels adaptés à tous les besoins. Que ce soit à travers des marques reconnues ou des productions artisanales, chacun peut retrouver le plaisir d’une délicieuse pâte à tartiner.

7 Commentaires

LAISSER UN COMMENTAIRE

S'il vous plaît entrez votre commentaire!
S'il vous plaît entrez votre nom ici

Raphaël Carmin
Raphaël Carmin
Raphaël Carmin est un passionné de gastronomie française, avec une expertise particulière dans les plats traditionnels revisités. Ses écrits offrent des astuces pour moderniser des recettes classiques tout en conservant leur âme, et il est connu pour ses conseils pratiques et son approche décomplexée de la cuisine.
D'autres publications